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鯨肉を売りたい人たちは、養殖すればいいのに、と思うこのごろです。捕鯨委員会は養殖を規制するつもりはなさそうですから。
【2008/01/14 21:41】
URL | Lexar #tV7uNBRQ [ 編集]
養殖……昔からの難題 Lexarさん、こんにちは。
昔からありますよね、鯨の養殖という企て。
どれだけの広さの湾を締め切って養殖池にするのか、検討もできませんが、
結局経済的にはペイしてくれないでしょうね。
(だいいち、普通の魚と違って、獲る時にはやっぱり捕鯨砲を取り付けた船が必要になるでしょうし……、ってこれでは普通の捕鯨とかわらない!)
養殖池という限定された空間ならば、鯨の頭数が増えすぎたか(鯨とエサとのバランスが保てているか)が把握もできるし、計画的にできるであろうから、その点では、資源をうまく守れること……これが一番のメリットではあるのですが……。
もっとも、一番の難点は、食する人間サマの気分の問題かもしれません。
「珍味」と評して鯨肉を食べるほどの食通の方のこと、
「養殖モノは好かん。やっぱり南氷洋の荒波に揉まれた天然物でないと、身の締り方がちがう」
などとおっしゃるのが、目に見えるようです。
【2008/01/17 23:43】
URL | デルタ #JnoDGgPo [ 編集]
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